Forno convetor eléctrico mecânico com ventilador, humidificador e grill; Camâra de cozedura em aço inox AISI430; Porta basculante ventilada com vidro inspecciónavel; Guarnição embutida; Temperatura controlada por termostato; Capacidade para 4 tabuleiros alumínio(40×60); Concebido para acompanhar o trabalho diário de restaurantes e snack-bares de média dimensão.
As propriedades de aquecimento do motor e a função GRILL permitem dourar os produtos; Um forno fácil de usar graças ao painel de controle eletromecânico intuitivo o que permite programar os parâmetros de cozedura que desejar.